Historia completa
Nosotros
Alma Panadería Artesanal nació en abril del 2016, impulsada por un sueño profundo: compartir el pan de masa madre en Guadalajara, un pan vivo, honesto y lleno de significado.
Comenzamos horneando 500 piezas al mes, al día de hoy elaboramos más de 60,000, gracias a la pasión y compromiso de nuestro equipo, que ha sido el alma de este viaje.
Este proyecto también nació poco después de la llegada de mi hija, mi mayor inspiración. Ella me dio la fuerza para reinventarme, para creer que los sueños sí se pueden formar con las manos y con el corazón.
Creemos en el valor de las personas, en su capacidad de crecer, aprender y transformar.
Por eso apostamos por la capacitación constante, el trabajo en equipo y un ambiente donde cada colaborador se sienta parte de algo más grande.
Durante estos nueve años, hemos crecido junto a nuestros clientes, aprendiendo de ellos, perfeccionando cada pieza de pan y siendo parte de sus historias.
Hoy seguimos caminando con la misma ilusión del primer día, guiados por la calidad, la sustentabilidad y el amor con el que hacemos cada pan. Porque en cada hogaza también va una parte de todos los que están aquí y de todas las personas que han creído en Alma.
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Alma Rodriguez
Misión
En Alma Panadería Artesanal elaboramos pan de masa madre con dedicación, respeto por los ingredientes y amor por las personas. Nuestra misión es ofrecer un pan honesto, saludable y lleno de sabor, que conecte con las raíces, nutra el cuerpo y el alma, y forme parte de los momentos más importantes de nuestros clientes.
Nos mueve el deseo de crecer juntos, de seguir aprendiendo, de construir una empresa donde el trabajo se haga con pasión y con propósito.
Visión
Soñamos con un mundo donde el pan vuelva a tener alma.
En Alma Panadería Artesanal queremos ser un referente de panadería honesta, sustentable y humana, que inspire a otras empresas a poner a las personas en el centro y a volver a lo esencial: hacer las cosas bien, con amor y con propósito.
Nos visualizamos como una empresa que sigue creciendo sin perder su esencia, que llega a más mesas, más comunidades, más corazones, llevando no solo pan, sino también un mensaje de esperanza, resiliencia y cuidado por los demás.
Queremos ser un ejemplo de que sí se puede construir un negocio exitoso cuidando del planeta, de nuestros colaboradores y de nuestras raíces. Y que cada pieza de pan que sale de nuestro horno, siga siendo símbolo de calidad, compromiso y calidez.
Compromiso
NUESTROS VALORES :
En Alma Panadería Artesanal estamos comprometidos con la calidad, preservando procesos y recetas tradicionales. Buscamos ser una extensión de su negocio, ofreciendo un servicio de mayoreo confiable, con procesos administrativos eficientes y asegurando entregas puntuales. Nuestro objetivo es que cada cliente sienta la tranquilidad de contar con un aliado que respalda sus necesidades.
